อาหารเทียมจากสบู่ แกะสลักสบู่เป็นอาหาร สวยขั้นเทพ

รูป อาหารเทียมจากสบู่ อาหารเทียม แกะสลักจากสบู่ ผลงานสวยขั้นเทพของ Aubrey Elizabeth ศิลปินพรสวรรค์ จากเมืองบอสตัน ประเทศอังกฤษ เซตนี้เอาผลงาน อาหารเทียมจากสบู่ ที่น่าทึ่งของเธอมาฝากกันค่ะ สวยงามเหมือนจริง ไอเดียบรรเจิดได้ใจจริงๆ งานแบบนี้รับรองไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อนแน่นอน ไม่เชื่อไปดู

เครดิต กระปุ๊ก

พิมเสนน้ำราคาถูก สรรพคุณของพิมเสนน้ำ ต้นตำรับยาสามัญประจำบ้านคู่เมืองไทย

 

พิมเสน

พิมเสน เป็นชื่อของต้นพืช มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า  Pogostemon calslin  (Blanco) Benth.  ในวงศ์  Labiatae  ลักษณะเป็นพืชขนาดเล็ก ลำต้นตั้งตรง ใบเดี่ยวออกตรงข้าม ใบรูปไข่ ขอบใบจะเป็นซี่  มีขนหนาแน่น  ดอกออกเป็นช่อตามซอกใบและที่ยอด ผลแข็ง รูปรี ขนาดเล็ก  บางถิ่นเรียกว่าผักชีช้าง  ภาคใต้เรียกว่าใบหลม  หรือ ใบอีหรม

เนื่องจากภาษาอังกฤษเรียกว่า patchouli น้ำมันพิมเสนได้จากการกลั่นกิ่งและใบต้นพิมเสน จึงมีชื่อเรียกว่า น้ำมันแพตชูลี นิยมใช้ปรุงเป็นน้ำหอม แต่งกลิ่นสบู่ ใช้ผสมน้ำอาบเพื่อระงับกลิ่นตัว โบราณใช้แต่งกลิ่นขี้ผึ้งสีปาก ในทางยาใช้ทาแก้ปวด ต้นพิมเสนเป็นส่วนผสมหนึ่งในตำรับยาหอม ตำรับยาแก้ไข้ ใบสดต้มน้ำดื่มแก้ปวดประจำเดือน ยาชงจากยอดแห้งและรากดื่มเป็นยาขับปัสสาวะและขับลม ผงใบใช้เป็นยานัตถุ์และเป็นยาทำให้จาม กิ่งและใบแห้งใส่ไว้ในตู้เสื้อผ้าทำให้มีกลิ่นหอมและช่วยป้องกันแมลงมากัดเสื้อผ้า

นอกจากนี้ยังมีพิมเสนอีกชนิดหนึ่ง คือพิมเสนในธรรมชาติที่พบแทรกอยู่ในเนื้อไม้ของพืช เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่สูงได้ถึง 70 เมตร มีกิ่งก้านสาขา ใบเป็นใบเดี่ยว ใบที่อยู่ตอนบนของต้นเรียงแบบสลับ ส่วนใบที่อยู่ตอนล่างออกตรงข้าม ใบรูปไข่ ขอบใบเรียบ ใบอ่อนสีแดง ดอกออกเป็นช่อที่ปลายกิ่งและซอกใบ ผลเป็นผลแห้งมีปีก มี 1 เมล็ด พิมเสนที่พบมีลักษณะเป็นเกล็ดเล็กๆ สีขาวขุ่นหรือแดงเรื่อๆ มีกลิ่นหอมเย็น ฉุน พิมเสนบริสุทธิ์จะเป็นรูปหกเหลี่ยม ละลายในปิโตรเลียมอีเทอร์ เบนซิน

 …พิมเสนน้ำช่วยให้นอนหลับสนิท แต่คนชอบเอาไปสูดดมและทาในรถ นั่นเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้รถชนกัน ดังนั้นห้ามใช้ในรถเด็ดขาดพิมเสนน้ำใช้ดมแก้หวัด บรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะ  เมารถ  เมาเรือ บรรเทาอาการบวมจากแมลงสัตว์กัดต่อย  แก้ปวดเมื่อย  เคล็ดขัดยอก  และพิมเสนน้ำช่วยทำให้ชื่นใจมีกลิ่นหอม แก้เป็นลม แก้หวัด บำรุงหัวใจ แก้โรคผิวหนัง  เป็นต้น  แต่ไม่ควรดมมากเพราะอาจทำให้เยื่อบุจมูกอักเสบหรือประสาทการรับรู้กลิ่นเสียได้…

เรื่องของ... แก่นมะหาด สมุนไพรช่วยให้ผิวขาว

ต้นมะหาด

            สาว ๆ เดี๋ยวนี้คงไม่มีใครยอมดำแล้วว่ามั้ย (อ๊ะ ๆ ถึงมีก็น้อยมากแหละ) เพราะปัจจุบันมีตัวช่วยทำให้ผิวหมองคล้ำของคุณ กลับมาเนียนสวยได้ แถมกระจ่างใสอีกด้วยวิธีง่าย ๆ ไม่ว่าจะเป็นการใช้ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวขั้นเทพ ที่มีส่วนผสมช่วยให้ผิวขาวใสต่าง ๆ นานา ไปจนถึงการมีผิวขาวแบบฉับไวเร็วทันใจด้วยเทคโนโลยีทันสมัยมากมาย 

            ถึงกระนั้น ก็ยังมีสาว ๆ รักสวยรักงามอีกหลายคน (ค่อนไปทางมาก) ที่ให้ความสนใจและอยากมีผิวขาวสวยด้วยวิธีธรรมชาติ อย่างการใช้สมุนไพรเป็นตัวช่วยให้ผิวขาว วันนี้กระปุกดอทคอมขอพูดถึงสมุนไพรตัวหนึ่ง ที่ได้รับการกล่าวขานมานักต่อนักแล้วว่า สามารถทำให้ผิวของคุณขาวขึ้นจริงอะไรจริง นั่นก็คือ แก่นมะหาด 

            แก่นมะหาด คือส่วนหนึ่งของ ต้นมะหาด ไม้ยืนต้นในวงศ์ Moraceae มีต้นกำเนิดจากทวีปเอเชียใต้ ในประเทศไทย พบมากในภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มีลำต้นตั้งตรง ความสูงประมาณ 15 - 20 เมตร เปลือกสีน้ำตาลไหม้เป็นลายแตกละเอียด มีส่วนยอดเป็นพุ่มหนาและทึบ ใบไม้เป็นใบเลี้ยงเดี่ยว ขนาดวงรีจนถึงรูปไข่ กว้างประมาณ 5 - 20 เซนติเมตร ยาวประมาณ 10 - 30 เซนติเมตร ที่ขอบใบมีริ้วขึ้นโดยรอบ มีขนขึ้นทั้ง 2 ด้านของใบ 

            ส่วนดอกจะออกในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ ถึงเมษายน และกลายเป็นผลในเดือนมีนาคม ถึงพฤษภาคม ลักษณะดอกจะมีสีขาวอมเหลืองมีขนาดเล็ก ขณะที่ ผล จะมีสีเขียว เมื่อสุกจะมีสีเหลือง รัศมีจากจุดศูนย์กลางยาว 2.5 - 5 เซนติเมตร รูปร่างกลมแป้นใหญ่ มีทรงบิดเบี้ยวเป็นบางลูก เปลือกนอกผิวขรุขระ เนื้อผลค่อนข้างนุ่ม แต่ละผลมีเมล็ด 1 เมล็ด รูปทรงรี ทั้งนี้ ต้นมะหาด นิยมปลูกเอาไว้ใช้ประโยชน์ทุกส่วนของต้น โดย ต้นมะหาด ที่นำมาใช้ผลประโยชน์นั้น ต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 5 ปี

            เอาล่ะ!! ทีนี้มาเข้าเรื่อง "แก่นมะหาด" ...ก่อนหน้านี้ชาวบ้านนิยมนำ แก่นมะหาด มาสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต้มเคี่ยวกับน้ำจนเกิดฟอง (ช้อนฟองออก) กรองกับผ้าขาวบาง พักจนสะเด็ดน้ำ แล้วนำมาตากให้แห้ง หรือย่างกับไฟ นำมาบดจะได้ผงสีเหลืองเรียกว่า "ปวกหาด" ใช้เป็นยาถ่ายพยาธิตัวตืด 

            ต่อมาได้มีการศึกษาทำวิจัย เรื่องสรรพคุณของมะหาดที่ทำให้ผิวขาว ของคณะอาจารย์ประจำภาควิชาเภสัชกรรม คณะเภสัชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เมื่อปี 2541 โดยทำการสุ่มตัวอย่างพืชสมุนไพรหลายชนิด มาทดสอบฤทธิ์ในการยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสในหลอดทดลอง (ไทโรซิเนส เป็นเอนไซม์ที่พบในสิ่งมีชีวิตหลายชนิด ในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม เอนไซม์นี้มีหน้าที่สร้างเม็ดสีให้ผิวหนัง ผม และตา พบมากในพืชผักผลไม้ ไทโรซิเนสเกี่ยวข้องกับกระบวนการเกิดสีหมองคล้ำ เมื่อถูกกระแทกหรือขีดข่วน ในแมลง เอนไซม์ชนิดนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตเป็นตัวอ่อน) ซึ่งพบว่าสารสกัดจาก แก่นมะหาด ให้ผลยับยั้งเอนไซม์ชนิดนี้มากที่สุด และมีความเป็นไปได้ที่จะนำสารชนิดนี้มาพัฒนาเป็นส่วนประกอบสำคัญในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง 

            กระทั่งปัจจุบัน มีผลิตภัณฑ์บำรุงผิวที่ใช้ แก่นมะหาด เป็นส่วนผสมมากมาย ให้คุณสาว ๆ ได้เลือกใช้กันอย่างแพร่หลาย ส่วนสรรพคุณจะดีจริง หรือถูกใจคุณหรือไม่นั้น ก็แล้วแต่ความพึงพอใจส่วนบุคคล อย่างไรก็ตาม ข้อควรระวังในการใช้ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวคือ ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจากองค์การอาหารและยา (อย.) และมีฉลากที่ถูกต้อง รวมไปถึงไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของสารปรอท ซึ่งอาจเกิดอันตรายร้ายแรงได้ค่ะ (^^)

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม 
ขอขอบคุณภาพประกอบ จาก คุณ iGarn เว็บไซต์วิกิพีเดียไทย

ตามหารักแท้กับ 12 ราศี

เมื่อพูดถึงความรักหลายคนคงปฏิเสธไม่ได้ว่ากำลังตามหากันอยู่ โดยเฉพาะรักแท้เป็นสิ่งที่หลายคนอยากสัมผัส วันนี้เราจึงรวมคำทำนายดวงความรักสำหรับคนที่กำลังตามหารักแท้ตาม 12 ราศีมาฝากกันค่ะ

ราศีเมษ aries

สาวราศีนี้ต้องการหนุ่มที่มีไฟและพลังงานอย่างเหลือเฟือ เพราะสาวราศีเมษมีความตื่นเต้นรักการผจญภัยไม่อยู่นิ่ง หนุ่มที่ควรมองหา คื่อ หนุ่มราศีสิงห์ เพราะต่างก็ชอบการผจญภัยและรักการเดินทางที่สนุกสนาน หรือจะเป็นหนุ่มเมถุน เพราะเขาจะทำให้คุณสนุกสนานและร่าเริงกับเสียงหัวเราะ ส่วนหนุ่มที่ควรเลี่ยงหรือ หนีไปไกล ก็เป็นหนุ่มราศีพฤษก ที่มีชีวิตนิ่งเฉยทั้งเรื่องความโรแมนติกก็ไม่มี ส่วนหนุ่มราศีเมษเหมือนคุณ ต่างก็มีชีวิตคล้ายๆกันความรักอาจไม่ยืนยาว

ราศีพฤษภ taurus

สาวราศีนี้มีความจริงใจเป็นที่สุด ดังนั้นที่ควรมองหาคือหนุ่มราศีมังกร เพราะเขาจะมองคุณเป็นคนพิเศษ และช่วยเป็นกำลังใจ หรือจะเป็นหนุ่มราศีมีน ก็ได้ เขาจะทำให้สาวจริงจังและที่จริงใจเช่นคุณ มีชีวิตที่สดใสมากขึ้นส่วนหนุ่มที่ควรเลี่ยงหรือ หนีไปไกล ก็เป็น หนุ่มราศีเมษ เพราะ เขาจะไม่นิ่งเฉย จนคุณต้องเบื่อกับความไม่นิ่งของเขา ส่วนหนุ่มราศีตุล พอคบกับได้ แต่คุณก็ควรให้เขา เพลาๆเรื่องความต้องการที่มากเกินไปด้วย

ราศีเมถุน gemini

สาวราศีนี้ต้องการเฉิดฉายในสังคมที่โก้หรู และเด่นดัง ดังนั้นหนุ่มที่ควรมองหา คือ หนุ่มราศีตุล เพราะเขาจะสนองความต้องการของคุณได้เป็นอย่างดี และจะพาคุณโดดเด่นในสังคม หรือจะเป็นหนุ่มราศีเมษที่รักการตื่นเต้นก็ดีไม่น้อย ส่วนหนุ่มที่ควรเลี่ยงหรือ หนีไปไกล ก็เป็น หนุ่มราศีกันย์ เพราะเขาจะทำแต่งาน จนไม่มีเวลาให้คุณ

ราศีกรกฎ cancer

สาวราศีนั้ต้องการความมั่นใจในชีวิต ดังนั้นหนุ่มที่ควรมองหา คือ หนุ่มาราศีมีน ที่มีความอดทนและมั่นคง จริงจังจริงใจ ส่วนหนุ่มที่ควรเลี่ยงหรือ หนีไปไกล ก็เป็น หนุ่มราศีกุมภ์ หรือ ราศีธนู เพราะคุณจะไม่ได้รับ ความรักที่มั่นคงและมั่นใจได้เลย ส่วนหนุ่มราศีกรกฏ เช่นเดียวกับ คุณควรคุมอารมณ์ซึ่งหกนและกันให้ได้ความรักจึงจะไปได้ดี

ราศีสิงห์ leo

สาวราศีนี้ชอบงานสังคม งานการกุศลต่างๆ งานสมสคมต่างๆดังนั้นหนุ่มที่ควรมองหาคือหนุ่มราศีมษ เพราะเขาสามารถพาคุณออกงานได้อย่างเริดหรู หรือจะเป็นหนุ่มราศีธนู ที่เขาจะพาคุณไปพบกับประสบการณ์ใหม่ๆ อยู่เสมอ ส่วนหนุ่มที่ควรเลี่ยงหรือ หนีไปไกล ก็เป็น หนุ่มราศีมีน ที่มีความซับซ้อนทางอารมณ์มากเกินกว่าที่คุณจะเข้าใจ

ราศีกันย์ virgo

สาวราศีนี้ต้องการรักที่อิสระม่หึงหวง แต่อยากได้คนที่เคียงข้างตลอดเวลา ดังนั้นหน่มที่ควรมองหาคือหนุ่มราศีพิจิก และราศีมังกร เพราะเขาจะให้คุณได้เสมอ และคิดว่าคุนเป็นคนสำคัญที่อยู่ข้างกาย ส่วนหนุ่มที่ควรเลี่ยงหรือ หนีไปไกล ก็เป็น หนุ่มราศีมิถุน ทีเขาจะคุยจ้อ จนคุณฟังไม่ไหว และหนุ่มราศีกันย์ เขาจะทำให้คุณสบายใจและรู้สึกอบอุ่นเมื่ออยู่ใกล้ๆ

ราศีตุล libra

สาวราศีนี้เป็นสาวอารมณ์ติสท์ ดังนั้นหนุ่มที่ควรมองหา คือ หนุ่มาราศีมิถุน เขาจะทำให้คุณ มีแต่เรื่องที่มีสาระทำแต่เรื่องที่เป็นประโยชน์ หรือจะเป็นหนุ่มราศีตุล ที่จะทำให้คุณ สนุก ผ่อนคลายส่วนหนุ่มที่ควรเลี่ยงหรือ หนีไปไกล คือ หนุ่มราศีพฤษภ ทีเขาจะชอบนอนอยู่บ้านเฉยๆมากกว่าคิดจะออกไปเที่ยวกับคุณ

ราศีพิจิก scorpio

สาวราศีนี้ต้องการความรักที่โรแมนติก อ่อนหวาน ดังนั้นที่ควรมองหาคือหนุ่มราศีกันย์ หรือราศีพิจิกเช่นคุณ เพราะเขาจะมีความโรแนติก และหวานใส่คุณตลอดเวลา ส่วนหนุ่มที่ควรเลี่ยงหรือ หนีไปไกล คือ หนุ่มราศีกุมภ์ และราศีสิงห์ ที่คุณและเขาต่างกันแบบสุดขั้ว ความคิดเห็นไม่เหมือนกัน และเขาก็ไม่สามารถทำให้คุณอย่างที่คุณต้องการได้

ราศีธนู sagittarius

สาวราศีนี้ตามใจตัวเองแบบสุดๆ ไม่ชอบการขัดใจ ดังนั้นที่ควรมองหาคือหนุ่มราศีธนู หรือราศีสิงห์ เพราะเขาจะตามใจคุณ มีอารมณ์ขัน ไม่หึงหวง คุณไม่ขัดใจคุณ ส่วนหนุ่มที่ควรเลี่ยงหรือ หนีไปไกล คือ หนุ่มราศีกุมภ์ และราศีกรกฏ ที่เขาจะขัดใจคุณอยู่เสมอๆ และไม่มีความโรแมนติกให้คุณเลย

ราศีมังกร capricorn

สาวราศีนี้ตองการคู่ครองที่จะอยู่ด้วยกันยืนยาว ดังนั้นที่ควรมองหาคือหนุ่มราศีพฤษภ และหนุ่มราศีกันย์ที่เขาจะรู้ใจคุณมากที่สุด ไม่ว่าคุณต้องการอะไร และมีอารมณ์ขันกับคุณ ทำให้คุณหัวเราะส่วนหนุ่มที่ควรเลี่ยงหรือ หนีไปไกล คือ หนุ่มราศีตุล และราศีมังกรด้วยกัน เพราะ ต่างก็จะทำงานจนไม่มีเวลาให้กัน และมองความรักแบบเฉยชา

ราศีกุมภ์ aquarius

สาวราศีนี้ตองการหนุ่มที่มีความเป็นตัวของตัวเอง ไม่เหมือนใคร ดังนั้นหนุ่มที่ควรมองหาคือหนุ่มราศีกุมภ์ และราศีกรกฏเช่นเดียวกับคุณเพราะเขาสามรถเข้ากันได้ดีกับคุณ และสามารถเข้ากันได้ทุกๆเรื่องคุณ ส่วนหนุ่มที่ควรเลี่ยงหรือ หนีไปไกล คือ หนุ่มราศีพฤษภ แลราศีะธนู เพราะเขาไม่จริงใจและไม่ใส่ใจ ในรายละเอียดของคุณ

ราศีมีน pisces

สาวราศีนี้ต้องการความรักที่สมบูรณ์แบบ ปกป้องและคุ้มครองดูแล ดังนั้นหนุ่มที่ควรมองหาคือหนุ่มราศีกรกฏ และราศีพฤษภ เพราะเขาจะอ่อนโยนทะนุถนอม ปกป้องดูแลคุณ ส่วนหนุ่มที่ควรเลี่ยงหรือ หนีไปไกล คือ หนุ่มราศีสิงห์ และราศีมีนด้วยกันเพระเขาจะเรียกร้องความสนใจ จนคุณนรับไม่ไหว

ขอบคุณข้อมูลจาก FW Mail

สีนำโชคตามราศี

อยากรู้ไหมว่าถ้าคุณสวมใส่เสื้อผ้าเครื่องประดับกายสีใดจะทำให้คุณมีโชค โดยเฉพาะเรื่องรักใคร่ ลองตรวจดูสิ แต่นี่เป็นคำทำนายของฝรั่ง การแบ่งตามราศีเกิดอาจผิดเพี้ยนจากของไทยไปบ้าง โปรดตรวจดูวันที่คุณเกิดให้ดีเสียก่อนนะคะ

ราศีเมษ (21 มี.ค.-19 เม.ย.) 
คนราศีนี้กล้าบ้าบิ่นไม่เบา มีความมั่นใจในตนเองสูง และชอบโดดเด่นในสังคม สีแดงจึงถูกโฉลกกับคุณที่สุด โดยเฉพาะทัศนคติที่รุนแรง และกล้าหาญของคุณ สีแดงจะทำให้คุณมีพลัง และกล้าเอาชนะอุปสรรคใดๆ ที่มาแผ้วพาน ใครที่เป็นก้างขวางความรักของคุณอาจพ่ายแพ้และต้องล่าถอยไปเสียก่อน
ราศีพฤษภ (20 เม.ย.-20 พ.ค.) 
คุณ เป็นคนใจดี เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ และซื่อสัตย์ ดังนั้นเพื่อนๆ ของคุณจึงหวังพึ่งคุณเป็นเรื่องธรรมดา สีน้ำตาลจะนำโชคมาให้คุณ ทำให้มิตรภาพแข็งแกร่งขึ้น สีน้ำตาลยังหมายถึงการเข้าถึงได้ง่าย ใครที่คุณแอบหมายปองอาจเข้ามาพูดคุยกับคุณ เพื่อสร้างมิตรภาพและความรักก็ได้นะไม่ลองไม่รู้
ราศีเมถุน (21 พ.ค.-20 มิ.ย.) 
คุณ เป็นคนช่างพูดช่างคุย ทำให้ผู้คนมองว่าคุณเป็นคนคุยสนุก มีชีวิตชีวา สีดำจึงถูกโฉลกกับคุณ ทำให้คุณกระตือรือร้น และแคล่วคล่องในชีวิต โดยเฉพาะไร้ปัญหาในการสื่อสารจากหัวใจไมตรีจิต และความรัก แถมยังช่วยให้คุณตัดสินใจในการเลือกใครเป็นแฟนด้วย (ในกรณีมีมากกว่า 1 คน)
ราศีกรกฎ (21 มิ.ย.-22 ก.ค.) 
คุณ ใจดี ชอบช่วยเหลือคนเสมอ สีขาวจึงเป็นสีนำโชคของคุณ เพราะเป็นสัญลักษณ์ของความเมตตา สีนี้จะทำให้ความจริงใจของคุณส่องสว่างในทุกสิ่งที่คุณทำ ยิ่งถ้าคุณต้องการลองสิ่งใหม่ๆ รักใหม่ๆ ล่ะก็ สีนี้จะนำโชคให้ เพราะมันก็เป็นตัวแทนของการเริ่มต้นที่จะทำให้หนทางปลอดโปร่งด้วย
ราศีสิงห์ (23 ก.ค.-22 ส.ค.) 
โดย ธรรมชาติแล้ว คุณเป็นคนขี้เล่นและน่ารักไม่หยอก จึงไม่ต้องสงสัยเลยว่าทำไมทุกคนอยากเป็นเพื่อนกับคุณ สีส้มคือสีถูกโฉลกของคุณ ซึ่งอบอุ่นเหมือนบุคลิกของคุณ ทำให้เข้าสังคมง่ายขึ้นอีกโข และเป็นอีกคนหนึ่งที่ทำให้งานเลี้ยงมีชีวิตชีวา อีกทั้งยังหาแฟนง่าย มีให้เลือกตามใจชอบเลยล่ะ
ราศีกันย์ (23 ส.ค.-22 ก.ย.) 
เพราะ คุณเป็นคนใจเย็น สงบเสงี่ยม รักสงบ ลองเพิ่มความสงบและความสมานฉันท์ในชีวิต โดยใช้สีเขียวเพราะเวลาอยู่กับแฟนพลังในการประนีประนอมจะมีมากขึ้น และยังช่วยขับไล่ความเครียดไปจากคุณด้วยเวลาขัดใจกับแฟนว่างั้น
ราศีตุล (23 ก.ย.-22 ต.ค.) 
คุณ เป็นคนมีเสน่ห์อย่างไร้เทียมทาน แต่ก็เจ้าสำราญไม่น้อย สีชมพูซึ่งเป็นสีโรแมนติก จึงเหมาะกับคุณ เพราะมันเป็นตัวแทนของความรัก ความสนุกสนาน ลองสวมสีชมพูเวลาอยู่กับแฟน แล้วดูไฟรักของเขาจะลุกโชนไหมเมื่อเห็นคุณ
ราศีพิจิก (23 ต.ค.-21 พ.ย.) 
คุณ เป็นคนที่คลั่งไคล้ทุกสิ่งที่ทำและลุยไปข้างหน้าเสมอ เช่นว่า ไม่กลัวที่จะลองทำกิจกรรมใหม่ๆ ใดๆ ทั้งสิ้น สีม่วงถูกโฉลกกับคุณและจะช่วยให้คุณทำอย่างเต็มกำลังในสิ่งที่ทำ แม้กระทั่งเรื่องความรักและคู่ครอง สีม่วงจะช่วยให้คุณตัดสินใจดีขึ้น ถูกต้องขึ้น แถมยังช่วยให้คุณมีสติและจิตสงบอีกด้วย
ราศีธนู (22 พ.ย.-21 ธ.ค.) 
ผู้ คนมักรักการมองโลกในแง่ดีของคุณ คุณยังมีพลังและบุคลิกภาพดีเยี่ยม นั่นทำให้คุณเข้าได้ทุกสังคม สีฟ้าคือสีนำโชคที่จะทำให้คุณมีพลังในการทำงานที่วุ่นวายมากมาย และยังช่วยคุ้มครองคุณ ก่อให้เกิดความแข็งแรงพละกำลังที่จะทำงานลุล่วงไปได้ด้วยดี ส่วนเรื่องแฟน มันทำให้คุณมุ่งมั่น และเล็งเป้าหมาย หนุ่มๆ ที่ต้องการได้อย่างแม่นยำ
ราศีมังกร (21 ธ.ค.-19 ม.ค.) 
สาว มังกรมีความทะเยอทะยานและฉลาดเป็นกรด นั่นทำให้คุณเล็งผลเลิศเสมอ สีดำคือสีนำโชคของคุณ สีดำเป็นสีคลาสสิก ซึ่งทำให้คุณสง่าแบบมีมันสมอง และปราศจากความกลัว มันยังทำให้คุณมีอำนาจและความมั่นใจที่จะไล่ล่าสิ่งที่ต้องการ ไม่เว้นแม้กระทั่งเรื่องแฟน โดยเฉพาะทำให้แฟนเกรงคุณ . . . ไม่กล้ามีกิ๊กแน่
ราศีกุมภ์ (20 ม.ค.-19 ก.พ.) 
โดย ธรรมชาติคนราศีนี้เป็นมิตรอยู่แล้ว ดังนั้นคุณควรแสดงออกซึ่งบุคลิกภาพอันโดดเด่น ร่าเริง ของคุณด้วยการใช้สีเหลืองที่เป็นสีนำโชคให้คุณ สีเหลืองจะยกระดับจิตวิญญาณของคุณ ทำให้ความมองโลกในแง่ดีโดดเด่น คุณจะเป็นเหมือนแสงอาทิตย์ของทุกคน แม้แต่วันฝนตกพรำๆ และยังช่วยมัดใจแฟน ทำให้เขารู้สึกสบายใจเมื่ออยู่ใกล้คุณ

ราศีมีน (20 ก.พ.-20 มี.ค.) 
สี ม่วงลาเวนเดอร์คือสีนำโชคของคุณ เพราะโดยปกติแล้วคนราศีนี้จิตลังเล เดี๋ยวไปทางโน้นทีทางนี้ที สีม่วงจะทำให้คุณใจแข็งพอที่จะปรับตัวกับการเปลี่ยนแปลงที่เข้ามาในชีวิต และยังช่วยเสริมการสร้างสรรค์ให้คุณยามคุณเริ่มต้นสิ่งใหม่ๆ โดยเฉพาะเมื่อคิดจะเลือกหาใครมาเป็นคู่ครองสักคน คุณจะเลือกได้อย่างถูกต้องและคบหากับเขาอย่างมั่นคงตลอดรอดฝั่ง
อาจจะดูแตกต่างจากราศีตามตำราของไทยบ้างเล็กน้อยแต่ก็มีส่วนที่เหมือนหรือตรงกันค่อนข้างเยอะลองนำไปประยุกต์ใช้สลับกับตำราไทยบ้างก็ไม่น่าเสียหายอะไรเผลอๆอาจโชคดี LUCKY DOUBLE เลยก็อาจเป็นได้ค่ะ
บทความโดยอ.เทวีโชค

มหัศจรรย์ดอกไม้กินได้

………เมื่อเอ่ยถึงดอกไม้ หลายคนคงนึกถึงความหอม  ความสวยงาม  น่าทะนุถนอม ไม่ว่าจะเป็นไม้ดอกหรือว่าไม้ประดับ  แต่ใครจะไปคาดคิดว่า ดอกไม้สวยๆที่เราเห็นนั้นจะสามารถนำมาทำเป็นอาหารทานได้     แถมยังมากชนิด  มากสรรพคุณบำรุงร่างกายอีกต่างหาก…….มหัศจรรย์ดอกไม้กินได้ ฝีมือการเขียนของ คุณอันยา โพธิวัฒน์  ภรรยาของคุณจรัล มโนเพชร  ศิลปินล้านนาชื่อดัง  และคุณอันยา ยังเป็นเจ้าของร้านอาหาร สายหมอกกับดอกไม้ ที่จังหวัดเชียงใหม่ อีกด้วย…….“มหัศจรรย์ดอกไม้กินได้” เป็นหนังสือที่มีภาพประกอบสวยงาม  เหมาะแก่การอ่านและการสะสม ภายในเล่มได้บอกถึงวิธีการเลือกสรรดอกไม้เพื่อนำมาปรุงอาหาร จนได้เมนูอาหารและเครื่องดื่มที่ผู้อ่านสามารถนำไปทำตามได้อย่างไม่ยาก   รวมถึงเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยระหว่างการปรุงอาหารอีกด้วย“สวย  หอม  อร่อย  ไร้แคลอรี  มากสรรพคุณชะลอวัย  ให้พลังชีวิต” นี่คือนิยามความมหัศจรรย์ของดอกไม้เล่มนี้สำหรับเมนูแนะนำ  อย่างเช่นยำยิ่งห้ามยิ่งคลั่ง ด้วยชื่อที่แปลก และกลีบกุหลาบพร้อมกุ้งสด    ที่ปรุงอย่างบ้าคลั่ง อาหารจานนี้ทำให้ติด 1 ใน 3 อาหารยอดนิยมของทางร้านสายหมอกกับดอกไม้  โดยฝีมือการปรุงของคุณอันยาไข่ตุ๋นดอกเข็ม เมนูนี้ทุกครัวเรือนสามารถทำทานเองได้ง่ายๆ   เพราะดอกเข็มเป็นดอกไม้ที่ปลูกได้ง่ายและพบเห็นแทบทุกบ้าน  ทนต่อโรคและแมลง   แถมยังเป็นเมนูที่ทานได้ง่ายทั้งเด็กและผู้ใหญ่มาลีทอดกรอบ อาหารดอกไม้จานนี้เป็นที่นิยมมาอย่างยาวนาน  ไม่ว่าจะด้วยรสชาติ  หรือความสวยงาม  และสำหรับนางเอกของอาหารจานนี้คือ  ดอกชบา ดอกกล้วย และดอกลั่นทม    ถ้าจะให้ดีควรทอดด้วยน้ำมันมะกอก  เพื่อสุขภาพที่ดีเปาะเปี๊ยะดอกไม้สด อาหารจานนี้ใช้แผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะญวนหรือใบเมี่ยงญวนที่ทำมาจากแป้งข้าวเจ้า  สอดไส้ด้วยกลีบกุหลาบ อัญชัน ชบา และเฟื่องฟ้า ทานคู่กับน้ำจิ้มที่เคี่ยวจากน้ำส้มและน้ำแอปเปิล   แค่นี้ก็อร่อยล้ำและสุขภาพดีตามแบบฉบับสาวยุคใหม่น้ำดอกเก็ตถะหวา ดอกเก็ตถะหวามีมากในภาคเหนือ  หรือรู้จักกันทั่วไปนาม  ดอกพุดซ้อน  เมื่อมาทำเป็นน้ำดื่มจะมีกลิ่นหอมกรุ่นนุ่มนวล   ดื่มแล้วได้กลิ่นหอมชื่นใจน้ำดอกดาหลา ดอกดาหลาสีสวย  เพียงแค่เด็ดกลีบมาต้ม     ไม่ต้องเสียเวลานำกลีบมาคั้นแต่อย่างใด  เท่านี้คุณก็จะได้น้ำดอกดาหลาสีสวยและหอมกรุ่นเอาไว้ดื่มกิน** เมนูอาหารดอกไม้ทุกจาน  ทุกดอกควรปลอดสารเคมีนะคะ  เพื่อความปลอดภัยและทานได้อย่างสะดวกปากสะดวกใจ  ถ้าจะให้ดีควรปลูกดอกไม้เอง  เพื่อความสบายใจค่ะ*

มารู้จักดอกกระเจี๊ยบกันค่ะ

ชื่อวิทยาศาสตร์

Hibiscus sabdariffa

ชื่อวงศ์

Malvaceae

ชื่อสามัญ

Rosella, Red Sorrel, Jamaica Sorrel

ชื่อท้องถิ่น

ภาคเหนือเรียก ผักเก็งเค็ง ส้มเก็งเค็ง เงี้ยว แม่ฮ่องสอนเรียก ส้มปู จังหวัดตากเรียก ส้มตะแลงเครง ภาคกลางเรียก กระเจี๊ยบ กระเจี๊ยบเปรี้ยว ทั่วไปเรียก กระเจี๊ยบแดง

ลักษณะทั่วไป

กระเจี๊ยบแดง เป็นพืชสมุนไพรที่เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก สูงประมาณ 3–6 ศอก ลำต้นและกิ่งก้านมีสีม่วงแดง ใบมีหลายแบบด้วยกัน ขอบใบเรียบ บางทีก็มีรอยหยักเว้า 3 หยัก สีของดอกเป็นสีชมพู ตรงกลางดอกมีสีเข้มมากกว่าขอบนอกของกลีบ กลีบดอกร่วงโรยไป กลีบรองดอกและกลีบเลี้ยงก็จะเจริญเติบโตขึ้นอีกเกิดเป็นสีม่วงแดงเข้มหุ้มเมล็ดเอาไว้ภายใน

การปลูก

ใช้เมล็ดปลูก ควรปลูกในหน้าฝน พรวนดินก่อนปลูก ขุดหลุมปลูกหลุมละ 2-3 เมล็ด ระยะห่างของหลุมประมาณ ½-1 เมตร พอต้นอ่อนงอกออกมาแล้ว ให้ถอนต้นที่อ่อนแอกว่าออกไปเอาต้นที่แข็งแรงไว้ รดน้ำ ใส่ปุ๋ย พรวนดิน กำจัดวัชพืชออกให้หมด

สรรพคุณทางยา

รสเปรี้ยวของดอกกระเจี๊ยบทำให้ชุ่มคอ ช่วยย่อยอาหาร หล่อลื่นลำไส้ นำกลีบเลี้ยงและกลีบรองมาตากแห้ง บดเป็นผงละเอียด ชงกับน้ำร้อนครั้งละ 1 ช้อนชา ดื่ม 3 เวลา เช้า กลางวันและเย็น แก้อาการขัดเบา เป็นยากัดเสมหะ นอกจากนี้ยังสามารถลดไขมันในเลือดได้อีกด้วย

รายการอาหาร

แกงส้มกระเจี๊ยบ ยำดอกกระเจี๊ยบ น้ำกระเจี๊ยบแดง กระเจี๊ยบเชื่อม กระเจี๊ยบแช่อิ่ม แยมดอกกระเจี๊ยบ

---

แกงส้มดอกกระเจี๊ยบ

เครื่องปรุง

- กุ้งนาง ½ ก.ก.
- ดอกกระเจี๊ยบแดง 10 ดอก
- น้ำส้มมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง

เครื่องปรุงน้ำพริก

- พริกแห้ง 5 เม็ด
- พริกขี้หนูแห้ง 10 เม็ด
- หัวหอมแดง 3 หัว
- กระเทียม 6 กลีบ
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- กะปิ 1 ช้อนชา

วิธีทำ

นำมากุ้งผ่าหลังเอาเส้นดำออก นำดอกกระเจี๊ยบมาแกะกลีบหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นำเครื่องน้ำพริกแกงส้มโขลกให้ละเอียด ใส่กุ้ง 2 ตัวโขลกให้เข้ากัน ใส่น้ำ 3 ถ้วยตวงในหม้อ นำน้ำพริกที่โขลกแล้วละลาย ขึ้นตั้งไฟพอเดือดใส่น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาล ชิมให้รสเปรี้ยว เค็ม หวาน รสเปรี้ยวอ่อนๆ เพราะดอกกระเจี๊ยบมีรสเปรี้ยวอยู่แล้ว ใส่ดอกกระเจี๊ยบ ใส่กุ้งสดที่เหลือต้นจนสุก ยกลงรับประทานได้

---

ยำดอกกระเจี๊ยบ

เครื่องปรุง

- กลีบดอกกระเจี๊ยบ 2 ถ้วยตวง
- กุ้งสด ½ ถ้วยตวง
- หอมหัวใหญ่ซอย ½ ถ้วยตวง
- กระเทียมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกเหลือหั่นขวาง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ใส่กุ้ง (ปอกเปลือกลวกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ) น้ำปลา มะนาว หอมหัวใหญ่ กระเทียมซอย พริกเหลือง กลีบกระเจี๊ยบ (ซอยละเอียด) ลวกพอสุก คลุกให้เข้ากัน จัดใส่จานโรยผักชี

---

น้ำกระเจี๊ยบแดง

เครื่องปรุง

- ดอกกระเจี๊ยบแดงสด 1 ถ้วยตวง
- น้ำ 6 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย 4 ถ้วยตวง
- เกลือป่น ½ ช้อนชา

วิธีทำ

ดอกกระเจี๊ยบแดงสด ล้างน้ำให้สะอาด ตัดเอาแต่รอบนอก กลีบสีแดงส่วนกลางแข็งไม่ใช้ หั่นใส่ถ้วย 1 ถ้วยตวง ใส่น้ำ 6 ถ้วยตวง ลงในหม้อ ตั้งไฟต้มให้เดือดจนกระเจี๊ยบเปื่อย จึงกรองด้วยผ้าขาวบางเอากากออกใส่น้ำตาล เกลือ ต้มแล้วจะเหลือประมาณ 5 ถ้วยตวง ตักใส่แก้ว ใส่น้ำแข็งทุบ ดื่มเป็นเครื่องดื่ม หรือแช่ตู้เย็นไว้ดื่ม

---

ดอกกระเจี๊ยบแช่อิ่ม

เครื่องปรุง

- ดอกกระเจี๊ยบแดงสด 20 ดอก
- น้ำปูนใส 2 ถ้วยตวง
- เกลือป่น ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 2 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง

วิธีทำ

นำกระเจี๊ยบแช่ในน้ำปูนใส ใส่เกลือแช่ไว้ 1 คืน แล้วนำมาแช่น้ำเปล่า 1 คืน ให้คืนความเค็มสงขึ้นจากน้ำ เคี่ยวน้ำตาลกับน้ำให้เป็นน้ำเชื่อมแล้วทิ้งไว้ให้เย็น ใส่กระเจี๊ยบลงแช่ค้างคืน สงขึ้นตากแดด แล้วนำน้ำเชื่อมไปอุ่น แล้วจึงแช่กระเจี๊ยบในน้ำเชื่อม ทำประมาณ 4 วัน จนกระเจี๊ยบใสกรอบ จึงนำมารับประทานได้

---

แยมดอกกระเจี๊ยบ

เครื่องปรุง

- ดอกกระเจี๊ยบสด ½ ก.ก.
- น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
- น้ำ 2 ถ้วยตวง

วิธีทำ

ฉีกดอกกระเจี๊ยบเป็นกลีบๆ แกะเอาเมล็ดออก นำกลีบดอกกระเจี๊ยบสดมาต้มกับน้ำ แล้วกรองเอาแต่น้ำ 2 ถ้วยตวง ผสมกับน้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง ใส่หม้อเคี่ยวจนเหนียวเป็นวุ้น ใส่ขวดที่ล้างด้วยน้ำร้อน คว่ำจนแห้ง ใส่แยมกระเจี๊ยบเก็บไว้ในตู้เย็น สำหรับทาขนมปังรับประทาน