ผัดผักรวมมิตร
•*.:｡..-••°•.★* -εїз-อุปกรณ์-εїз- *★ .•°•-•..*｡:.*•
☆→ บล็อกเคอรี่
☆→ กะหล่ำดอก
☆→ หน่อไม้ฝรั่ง
☆→ ต้นหอม
☆→ พริกชี้ฟ้า
☆→ แครอท
☆→ ข้าวโพดอ่อน
☆→ กุ้ง
☆→ กระเทียม
☆→ น้ำตาล
☆→ น้ำมันพืช
☆→ น้ำปลา
☆→ น้ำมันหอย
•*.:｡..-••°•.★* -εїз-วิธีทำ-εїз- *★ .•°•-•..*｡:.*•
นำผักต่างๆที่เตรียมไว้มาล้าง แล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำพักใส่จานไว้
ส่วนพริกชี้ฟ้าก็เอามาหั่นเฉียงใส่ไว้รวมกันกับผัก เอากุ้งมาปลอกเปลือกเด็ดหัวออก
ผ่ากลางล้างทำความสะอาด พักใส่ถ้วยทิ้งไว้ จากนั้นก็ตั้งกะทะใ่ส่น้ำมันพืช รอจนร้อน
ก็ทุบกระเทียมใส่ลงไป รอจนสุกก็เทผักที่เตรียมไว้ใส่ลงไป ใส่ตามด้วยน้ำมันหอย
น้ำปลา น้ำตาล ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสดูจนอร่อยถูกใจ ก็ตักใส่จานได้เลย
เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใครเลยค่ะ
☆→ บล็อกเคอรี่
☆→ กะหล่ำดอก
☆→ หน่อไม้ฝรั่ง
☆→ ต้นหอม
☆→ พริกชี้ฟ้า
☆→ แครอท
☆→ ข้าวโพดอ่อน
☆→ กุ้ง
☆→ กระเทียม
☆→ น้ำตาล
☆→ น้ำมันพืช
☆→ น้ำปลา
☆→ น้ำมันหอย
•*.:｡..-••°•.★* -εїз-วิธีทำ-εїз- *★ .•°•-•..*｡:.*•
นำผักต่างๆที่เตรียมไว้มาล้าง แล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำพักใส่จานไว้
ส่วนพริกชี้ฟ้าก็เอามาหั่นเฉียงใส่ไว้รวมกันกับผัก เอากุ้งมาปลอกเปลือกเด็ดหัวออก
ผ่ากลางล้างทำความสะอาด พักใส่ถ้วยทิ้งไว้ จากนั้นก็ตั้งกะทะใ่ส่น้ำมันพืช รอจนร้อน
ก็ทุบกระเทียมใส่ลงไป รอจนสุกก็เทผักที่เตรียมไว้ใส่ลงไป ใส่ตามด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสดูจนอร่อยถูกใจ ก็ตักใส่จานได้เลย
เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใครเลยค่ะ หน้าตาอาหารก็เป็นอย่างที่เห็นนี่แหละค่ะ สีสันสดใสน่าทานใช่ใหมล่ะคะ
อ้อ..บอกอีกทีค่ะว่าผงชูรสไม่ต้องใส่ เน้นเพื่อสุขภาพล้วนๆนะคะ
ขอบคุณข้อมูลจากhttp://www.naryak.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น